7 10 104 Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Gambaran kebiasaan makan terhadap status 3 pada remaja di SMP Negeri 4 Sigi Subject The topic of the resource kebiasaan makan, status 3, remaja Description An account of the resource POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES PALU JURUSAN 3 Sindi Irmawati, 2024. Gambaran kebiasaan makan pada remaja di SMP Negeri 4 Sigi. Pembimbing (1) Nurmiaty (2) Wery Aslinda. ABSTRAK (i-xii + 46 halaman + 17 tabel + 1 gambar + 12 lampiran) Prevalensi status 3 yang mengalami malnutrisi di kabupaten Sigi masih tinggi. Sehingga dibutuhkan gambaran kebiasaan makan yang menyebabkan malnutrisi. Tujuan penelitian ini untuk mengtahui gambaran kebiasaan makan dan status 3 pada remaja di SMP negeri 4 Sigi. Jenis penelitian yang dilakukan adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Jumlah populasi sebanyak 141 siswa/i dan jumlah sampel 58 responden. Pengumpulan data di peroleh dari data primer yaitu dengan formulir food frequency quistionaire dan data antropometri menggunakan timbangan dan microtoice. Analisis data yang digunakan adalah analisis univariat. Hasil penelitian menunjukan status 3 remaja SMP Negeri 4 Sigi berdasarkan IMT/U adalah 3 baik sebanyak 77,6%, 3 kurang 8,6%, 3 lebih 10,3% dan obesitas 3,4%. Dari seluruh sampel menunjukan bahwa kebiasaan makanan pokok dalam kategori sering sebanyak 84,4% dimana nasi menjadi makanan pook yang paling sering dikonsumsi oleh remaja. Berdasakan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa seluruh remaja di SMP Negeri 4 Sigi memiliki kebiasaan makan kategori sering yaitu nasi, telur ayam, kelor, pisang, donat dan minuman kemasan. dan sebagian besar status 3 tergolong baik. Creator An entity primarily responsible for making the resource Sindi Irmawati Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENGARUH EDUKASI MPASI MELALUI MEDIA FLIPCHART TERHADAP PENGETAHUAN IBU BADUTA STUNTING BERBASIS KEARIFAN LOKAL DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DOLO Subject The topic of the resource Edukasi, Pengetahuan, MPASI, dan Ibu Baduta Description An account of the resource Pengetahuan ibu dapat mempengaruhi efikasi diri ibu dalam pemberian makan. Salah satu upaya yang bisa dilakukan adalah melakukan edukasi dengan memanfaatkan media seperti Flipchart. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh edukasi MPASI melalui media flipchart terhadap pengetahuan ibu baduta stunting berbasis kearifan lokal di Wilayah Kerja Puskesmas Dolo. Jenis penelitian ini pre eksperimen dengan design one group pre-post test. Sampel dalam penelitian ini adalah ibu yang memiliki baduta stunting sebanyak 42 responden. Perlakuan yang diberikan adalah edukasi dengan menggunakan flipchart dan data diperoleh melalui wawancara menggunakan kuesioner. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata nilai pengetahuan ibu baduta saat pre-test yaitu 65,4 sedangkan saat posttes yaitu 86,9. Terdapat peningkatan nilai pengetahuan yaitu 21,59. Berdasarkan uji Wilcoxon menunjukan pengaruh edukasi terhadap pengetahuan ibu Ditandai dengan p value sebesar 0.000 (0,05). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan media Flipchart MPASI berbasis kearifan lokal efektif dalam meningkatkan pengetahuan ibu tentang MPASI. Maka dari itu diharapkan tenaga puskesmas khususnya 3 agar menggunakan media flipchart untuk memberikan edukasi kepada ibu dalam meningkatkan pengetahuan ibu tentang MPASI. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ika Safitri Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Pengaruh pengetahuan 3 seimbang pada remaja dalam mengatasi obesitas melalui media cakram 3 di SMP karunadipa palu Subject The topic of the resource Pengetahuan, Penyuluhan, Obesitas, Media Cakram 3 Description An account of the resource Prevalensi obesitas di Indonesia masih tergolong tinggi. Obesitas terjadi karena asupan kalori lebih banyak dibandingkan jumlah kalori yang dibakar, sehingga tubuh akan menyimpan kalori tidak digunakan dalam bentuk lemak. Salah satu cara upaya yang bisa dilakukan adalah melakukan penyuluhan dengan memanfaatkan media cakram. Untuk mengetahui pengetahuan 3 seimbang dalam mengatasi obesitas pada remaja melalui media cakram 3 SMP Karunadipa Palu. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif. Sampel dalam penelitian ini adalah seluruh populasi yakni siswa-siswi SMP Karuna Dipa Palu kelas 7 dan 8. Pengumpulan data melalui wawancara menggunakan kuesioner. Analisis data menggunakan analisis univariat Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata nilai pengetahuan siswa-siswi saat pre test yaitu 55.5, sedangkan rata-rata nilai pengetahuan siswa-siswi saat post test yaitu 80.3. Berdasarkan uji analisis statistic menunjukkan bahwa pengetahuan siswa-siswi saat pre test yaitu kurang dan saat post test menjadi baik. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa sebelum diberikan penyuluhan siswa-siswi SMP Karuna Dipa Palu berpengetahuan kurang dan meningkat menjadi baik setelah diberikan penyuluhan hal ini menunjukkan penggunaan media cakram efektif menjadi media penyuluhan. Creator An entity primarily responsible for making the resource Selviana Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource pengaruh edukasi berbasis video bermain peran berdialek lokal terhadap pengetahuan 3 seimbang pada remaja putri di kelurahan Boneoge Subject The topic of the resource Kata kunci : Video animasi bermain peran berdialek lokal, Pengetahuan, 3 seimbang, Remaja Putri Description An account of the resource Prevalensi status 3 remaja di Indonesia mengenai remaja kurus, gemuk atau kelebihan berat badan dan obesitas masih tinggi dan diperlukan upaya yang komprensif untuk meningkatkan Pengetahuan pada remaja. Salah satu upaya yang bisa dilakukan adalah melakukan edukasi dengan memanfaatkan media seperti video bermain peran berdialek lokal.Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui pengaruh video bermain peran berdialek lokal terhadap pengetahuan 3 seimbang pada remaja putri. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Boneoge pada tahun 2024. Jenis penelitian ini pre eksperimen design dengan pre-post test one group design. Teknik pengambilan sampel menggunakan total sampling dengan jumlah responden sebanyak 50 responden. Analisis penelitian ini menggunakan uji Wilcoxon. Rata-rata nilai pengetahuan yang didapatkan siswa pada saat pre-test adalah 37,80, sedangkan rata-rata nilai pengetahuan yang didapatkan siswa pada saat post-test adalah 52,60. Selisih skor nilai rata-rata pre-post test adalah 14,80. Berdasarkan uji Wilcoxon menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna antara hasil pre-test dan post-test yaitu ditandai dengan p value sebesar .000 (0,05 ). Hal ini berarti video bermain peran berdialek lokal terhadap pengetahuan tentang 3 seimbang pada remaja putri dapat meningkatkan pengetahuan remaja putri di Kelurahan Boneoge. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan media video bermain peran berdialek lokal efektif dalam meningkatkan pengetahuan tentang 3 seimbang pada remaja putri di Kelurahan Boneoge. Creator An entity primarily responsible for making the resource Angelica Elizabeth Lianto Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Gambaran pengetahuan siswa setelah edukasi dengan media scrapbook tentang makanan jajanan sehat di SD Inpres 1 Kayumalue pajeko kota palu Subject The topic of the resource Kata kunci : Pengetahuan, jajanan sehat, media scrapbook Description An account of the resource Kebiasaan jajan pada anak sekolah dapat berdampak positif, jika makanan jajanan yang dikonsumsi tidak mengandung nilai 3 yang cukup dan tidak terjamin kebersihan serta keamanannya. Minat siswa untuk membeli jajanan diluar kantin sekolah yang tidak sehat masih cukup tinggi. Rendahnya pengetahuan siswa tentang pemilihan makanan jajanan sehat merupakan salah satu faktor penyebabnya. Tujuan penelitian untuk mengetahui gambaran pengetahuan siswa tentang makanan jajanan sehat melalui media scrapbook di SD Inpres 1 Kayumalue Pajeko Kota Palu. Penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif. Populasi dalam penelitian ini adalah 199 siswa dan sampel dalam penelitian ini adalah 66 siswa. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah dengan menggunakan lembar observasi, data diolah menggunakan Microsoft Excel dan SPSS. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengetahuan siswa tentang pemilihan jajanan yang sehat melalui media scrapbook, terdapat 14 siswa (21.2%) yang pengetahuan baik, 42 siswa (63.6%) yang pengetahuan cukup dan 10 siswa (15.2%) yang pengetahuan kurang.. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pengetahuan tentang pemilihan makanan jajanan sehat melalui media scrapbook, sebagian besar memiliki pengetahuan yang cukup. Creator An entity primarily responsible for making the resource Dessi Selsiyana Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource GAMBARAN 4 KEPEMILIKAN JAMBAN, PENANGANAN SAMPAH RUMAH TANGGA & SUMBER AIR PADA KELUARGA BALITA STUNTING DI KECAMATAN BANAWA KABUPATEN DONGGALA Subject The topic of the resource Stunting, 4, Kepemilikan Jamban, Penanganan Sampah, Sumber Air, Sumber Air Minum, Kualitas Fisik Air Minum Description An account of the resource Stunting masih menjadi permasalahan 3 pada balita sampai saat ini. Terdapat beberapa faktor yang menyebabkan stuting salah satunya yaitu faktor 4 dan air minum. Tujuan dari penelitian ini yaitu diketahuinya gambaran 4 kepemilikan jamban, penanganan sampah rumah tangga, & sumber air pada keluarga balita stunting di Kecamatan Banawa di Kabupaten Donggala. Desain penelitian ini menggunakan metode deskiptif. Teknik pengambilan sampel dengan menggunakan stratified random sampling. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Banawa Kabupaten Donggala dibulan Desember tahun 2023. Hasil penelitian ini menunjukkan 4 kepemilikan jamban, penanganan sampah, & sumber air pada keluarga balita stunting kecamatan banawa kabupaten donggala yaitu76,2% memiliki jamban , 23,8% tidak memiliki jamban, 58,5% membuang sampah dihalaman rumah/dibakar,17,0 % membuang sampah disungai, 14,3% membuang di Tempat Penampungan Sementara (TPS) ( yang disediakan oleh petugas ) , 58,5% membuang disembarang tempat, 100% memilki sumber air bersih, 33,3% mendapatkan sumber air bersih dari ledeng/PDAM, 27,2% mendapatkan dari mata air terlindung, 17,7% mendapatan dari sumur bor/pompa, 16,3% mendapatkan dari mata air terlindung, 2,0% mendapatkan dari air eceran, 1,4% mendapatkan dari sumur gali tidak terlindung, 0,7% mendapatkan dari air isi ulang, 0,7% mendapatkan dari mata air tidak terlindung dan 0,7% mendapatkan dari air permukaan., 32,0% mendapatkan sumber air minum dari air isi ulang, 25,9% mendapatkan dari mata air terlindung, 19,7% mendapatkan dari air ledeng/PDAM, 11,6% mendapatkan dari sumur bor/sumur pompa, 8,8% mendapatkan dari sumur gali terlindung, 1,4% mendapatkan dari air kemasan dan 0,7% mendapatkan dari mata air tidak terlindung dan 100% memenuhi syarat kualitas fisik air minum. Creator An entity primarily responsible for making the resource Asrianti Ardana Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource HUBUNGAN TINGKAT STATUS SOSIAL IBU HAMIL DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIS (KEK) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAWATUNA Subject The topic of the resource Pendidikan Ibu Hamil, Pekerjaan Ibu Hamil, Pendapatan Keluarga, Kepemilikan Barang, Kekurangan Energi Kronis (KEK) Description An account of the resource Risiko KEK pada ibu hamil dipengaruhi oleh berbagai macam faktor diantaranya faktor status sosial ekonomi yang mencangkup faktor pendidikan, pekerjaan, pendapatan keluarga dan kepemilikan barang. Tujuan penelitian ini adalah diketahuinya hubungan pendidikan ibu hamil, pekerjaan ibu hamil, pendapatan keluarga dan kepemilikan barang dengan kejadian KEK di Wilayah Kerja Puskesmas Kawatuna. Penelitian ini menggunakan rancangan penelitian analitik dengan pendekatan cross-sectional. Besar sampel adalah 54 orang dengan teknik pengambilan sampel total sampling. Variabel dependen dalam penelitian ini adalah ibu hamil yang mengalami KEK yang ditentukan melalui pengukuran LILA. Variabel independen dalam penelitian ini adalah pendidikan ibu hamil, pekerjaan ibu hamil, pendapatan keluarga dan kepemilikan barang diperoleh melalui wawancara dengan menggunakan kuesioner. Uji statistik menggunakan uji Chi-Square. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara pendidikan ibu hamil dengan kejadian KEK dengan nilai p-value 0,733 (>0,005), tidak ada hubungan antara pekerjaan ibu hamil dengan kejadian KEK dengan nilai p-value 0,358 (>0,005), tidak ada hubungan antara pendapatan keluarga dengan kejadian KEK dengan nilai p-value 0,058 (>0,005) dan tidak ada hubungan antara kepemilikan barang dengan kejadian KEK dengan nilai p-value 0,563 (>0,005). Kesimpulan penelitian ini adalah tidak ada hubungan yang bermakna antara pendidikan ibu hamil, pekerjaan ibu hamil, pendapatan keluarga dan kepemilikan barang dengan kejadian KEK pada ibu hamil. Creator An entity primarily responsible for making the resource Ayu Rahmawati Putri Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource EFEKTIVITAS PENYULUHAN DENGAN MEDIA POP-UP BOOK DIGITAL DALAM PENINGKATAN PENGETAHUAN REMAJA TENTANG DAMPAK NEGATIFFASTFOOD DAN PENTINGNYA 3 SEIMBANG DI SMP NEGERI 2 BANAWA KABUPATEN DONGGALA Subject The topic of the resource Media Pop-up book digital ,Pengetahuan, 3 seimbang, Remaja Description An account of the resource Pervalensi pangan masyarakat masih belum sesuai dengan pesan 3 seimbang, pada tingkat remaja yang masih suka mengkonsumsi fastfood diperlukan upaya untuk meningkatkan tingkat pengetahuan mereka. Upaya yang dilakukan adalah dengan melakukan penyuluhan dengan memanfaatkan media seperti media pop-up book digital. Tujuan pada penelitian ini untuk mengetahui pengaruh media pop-up book digital terhadap peningkatan pengetahuan 3 seimbang pada remaja. Penelitian ini dilaksanakan di SMP Negeri 2 Banawa pada tahun 2024. Jenis penelitian ini pre eksperimen design dengan pre-post test. Teknik pengambilan sampel menggunakan perposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 50 responden. Rata-rata pengetahuan responden pada saat diberikan pre-test yaitu 79,84. Rata-rata pengetahuan responden pada saat diberikan post-test yaitu 83,78. Berdasarkan uji t berpasangan menunjukkan adanya perbedaan antara hasil pre-test dan post-test yaitu ditandai dengan p value sebesar .002 (0,05 ). Hal ini berarti media pop-up book digital terhadap peningkatan pengetahuan tentang 3 seimbang pada remaja dapat meningkatkan pengetahuan remaja di SMP Negeri 2 Banawa. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penggunaan media pop-up book digital dapat meningkatkan pengetahuan tentang 3 seimbang pada remaja di SMP Negeri 2 Banawa. Creator An entity primarily responsible for making the resource Nurul Aurandani Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource PENGEMBANGAN BUKU RESEP GENERIK JAJANAN DAN MAKANAN SIAP SAJI KOTA PALU Subject The topic of the resource jajanan, makanan siap saji, resep generik, survei konsumsi pangan Description An account of the resource Keanekaragaman pangan yang ada akan menciptakan berbagai macam resep makanan yang berbeda di setiap daerahnya. Akan sangat sulit menilai hasil survei konsumsi pangan jika tidak mengetahui bahan penyusun dari makanan tersebut. Oleh karena itu dibuatlah buku resep generik jajanan dan makanan siap Saji Kota Palu, sebagai salah satu upaya untuk memudahkan seseorang dalam melakukan survei konsumsi pangan.Tujuan penelitian ini untuk membuat buku resep generik jajanan dan makanan siap saji Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan di Pasar Inpres dan Pasar Masomba Kota Palu pada bulan mei 2024. Jenis penelitian ini adalah deskriptif kualitatif. Sampel pada penelitian ini adalah jajanan dan makanan siap saji yang memiliki harga terjangkau, paling diminati oleh Masyarakat dan belum terdapat dalam Buku Makanan Khas Sulawesi Tengah. Dengan responden/informan adalah penjual dan atau pembuat jajanan dan makanan siap saji yang dijual di Pasar Inpres dan Pasar Masomba Kota Palu. Dari hasil identifikasi jajanan dan makanan siap saji sesuai dengan kriteria yang telah ditetapkan, didapatkan 10 jajanan dan 4 makanan siap saji yang memenuhi kriteria tersebut. Selanjutnya jajanan dan makanan siap saji tersebut di telusuri kembali resep beserta cara pembuatannya lalu diuraikan bahan penyusun beserta beratnya untuk 1 buah/porsi dari jajanan dan makanan siap saji tersebut. Hasil yang telah diperoleh tersebut kemudian dibuatkan sebuah buku yang berjudul buku resep jajanan dan makanan siap saji Kota Palu. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa telah dibuat buku resep generik jajanan dan makanan siap saji Kota Palu, sebagai salah satu alat bantu dalam kegiatan survei konsumsi pangan. Creator An entity primarily responsible for making the resource Moh Andrian Nanga Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Jurusan Gizi Subject The topic of the resource Gizi Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Format The file format, physical medium, or dimensions of the resource PDF Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource TA, LTA Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Gambaran jenis, jumlah sarapan pagi dan status 3 anak sekolah dasar sdn 3 Lere kota palu Subject The topic of the resource Kebiasaan Sarapan Pagi,Status 3,Anak Sekolah, Palu Description An account of the resource Berdasarkan rekomendasi WHO 2023, sarapan yang baik dan memenuhi kriteria 3 adalah sarapan yang menyuplai karbohidrat (55-65%), protein (12-15%), lemak (24-30%). Jumlah energi yang harus terpenuhi dalam sarapan yaitu 370-555 kkal dan protein sekitar 9,8-14,7 gram. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui kebiasaan sarapan pagi dan status 3 anak sekolah di SDN Inpres 3 Lere Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif observasi, yang bertujuan untuk mencari gambaran kebiasaan sarapan pagi dan status 3 anak sekolah dasar di SDN Inpres 3 Lere. Pengumpulan data dilakukan dengan cara melakukan pengukuran antropometri dan wawancara menggunakan qusioner dan formular recall 24 jam dengan analisis data secara univariat dan SPSS Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kebiasaan sarapan pagi dan status 3 yaitu sebanyak 83,4% melakukan sarapan pagi dan 16,6% tidak melakukan sarapan pagi, 70% berstatus 3 baik (normal), 13,3% berstatus 3 kurang dan 16,7% berstatus 3 lebih. Sebanyak 10 responden laki-laki dan perempuan asupan energi kurang, 4 responden lak-laki 5 responden perempuan asupan energi normal.5 responden laki-laki dan 5 responden perempuan asupan protein kurang, 5 responden laki-laki 9 responden perempuan asupan protein cukup. 9 responden laki-laki dan 9 responden perempuan asupan lemak kurang, 1 responden laki-laki 5 responden perempuan asupan lemak cukup. 14 responden laki-laki dan 14 responden perempuan asupan karbohidrat kurang, 1 responden perempuan asupan karbohidrat cukup. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa masih ada beberapa siswa yang belum mengetahui manfaat sarapan pagi dan belum mengetahui makanan bergizzi seimbang. Creator An entity primarily responsible for making the resource Moh. Afandi Source A related resource from which the described resource is derived PDF Publisher An entity responsible for making the resource available Poltekkes Kemenkes Palu Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 2024 Language A language of the resource Indonesia Type The nature or genre of the resource Text